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肥胖容易造成高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、高血脂、睡眠呼吸中止症、中風、心肌挭塞等問題，食療減肥會有復胖可能，通常動刀縮胃是一種方式，但中國醫藥大學附設醫院減重外科主任李旻憲指出，現在的腹腔鏡微創胃繞道等手術，不留疤痕，已能兼顧安全與美觀。

中國醫藥大學附設醫院減重外科主任李旻憲指出，身體質量指數 BMI 大於35 且合併代謝性疾病，或 BMI 大於 40 者，通常只有動刀縮胃才有望挽回健康。減重手術是非不得已的手段，病態性肥胖病患卻可能別無選擇。

李旻憲說，大部分人的減肥動機，都只是追求外表的美觀，忽略最終目的應在維護健康。一般來說，BMI 大於 27 者，靠飲食及運動控制也就夠了，但超過卅五的病態性肥胖者，過度的脂肪堆積將引發骨牌效應。舉凡高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、高血脂、睡眠呼吸中止症、中風、心肌挭塞等問題，都會形同失控，出現高發病率及高死亡率。

腹腔鏡微創減重手術有胃繞道、胃袖狀切除、胃摺疊、胃束帶四種選擇，只消在肚皮上打三到五個小洞，就可以近乎不著痕跡的方式完成。胃繞道、胃袖狀切除術後因為饑餓感降低，最能見到效果，約可減少超重部分的七成。
李旻憲說，雖然手術的安全性無虞，畢竟是胃部的大改造，因此術前的充分溝通與詳細評估非常重要。另外，醫學上減重成功的定義，應是維持五年不復胖，沒有體重忽上忽下的溜溜球效應，方能擺脫慢性病的困擾。
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