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2022/3/18

中醫來解惑》過動妥瑞兒飲食不NG 孩子不吃中藥粉怎麼辦?

文/中國醫藥大學附設醫院 中醫兒科 黃正豪醫師

隨著健康飲食觀念改變,加上近期成功大學環境醫學研究所透過科技部大規模針對食物研究,已發現3大NG食物:棕櫚油、糖果餅乾及複合食品,恐會增加孩童致癌風險。

過動妥瑞兒飲食不NG 孩子不吃中藥粉怎麼辦?

門診不少家長已明瞭甜食對孩童的影響甚鉅,特別是妥瑞兒,只要吃到一點點甜食或冰冷食物,原本的肢體抽動及怪聲馬上發作,甚至頻繁且強度變大,需2~3天後症狀才能慢慢緩解,因此我常開玩笑妥瑞的孩子從小就注定要當個健康寶寶,少零食、少3C、多運動,比同年齡的孩子頭好壯壯!

Q:為何不建議妥瑞兒吃糖類食物?

早在2018年,發表在《兒童保健期刊(Journal of Child Health Care)》的研究〈了解飲食及營養在妥瑞症症狀的衝擊〉已提到精製糖是加工食品,會導致血糖快速升高,並增加情緒波動、糖尿病、癌症和肥胖症的風險。精製糖也可能會加劇心理疾患,特別在注意力不足過動症(ADHD)中,精製糖也會引起更多負面行為問題,而且妥瑞症患者也會不自主抽動。所以早期阿公、阿嬤「看到孫就要給糖」的觀念已不合時宜囉!

Q:如何為孩子準備飲食?

把握住一個原則,就是「天然的最好」,也就是避免精緻加工食品,以新鮮食材均衡為主,如綠色蔬菜、魚類、瘦肉等,同時盡量減少高溫燒烤油炸等料理。

若小朋友想喝飲料,可用果汁機榨鮮果汁取代手搖飲,如果口味太酸,可用較甜的水果如香蕉、蘋果或蜂蜜替代白糖,但要注意不要再加冰塊,並且盡速飲用,以免維生素流失。

若小朋友想喝飲料,可用果汁機榨鮮果汁取代手搖飲

Q:孩子不吃中藥粉,怎麼辦?

最後是不少家長頭疼的餵食中藥問題,一般會建議小孩的中藥份量可拆分2~3等份,搭配溫開水分次服用,不要配牛奶、果汁等飲品,兒科中醫師針對孩童用藥會盡可能避開較苦澀的藥方,建議家長也可讓孩童先了解中藥方是由天然的藥草組成,包含甘草、枸杞、紅棗、山藥、茯苓等其實都帶有本草的特有味道,口味也沒有想像的苦,可比喻像是特調口味的焦糖咖啡或花生粉,避免孩子聞到藥粉味而立馬排斥。

如果還是難以下嚥,可與溫熱水、微量麥芽糖調成藥水(約50ml),服藥後適當給予孩子稱讚獎勵。但妥瑞兒不能再給糖,可用適量的桂圓乾、仙楂、八仙果或麥芽糖紓緩口腔的中藥味。不建議用威脅方式逼迫孩子吃中藥,中醫相對西醫的治療範疇屬於溫和漸進式,無法一蹴可及,診治方法也很多,如針灸、穴位按摩等,治療過程建議多與孩子耐心溝通,以免衍生負面情緒影響病情的發展!

總結,現今孩童過敏比率偏高,除了氣候因素之外,在台灣常見的食入性過敏原也不少,如牛奶、海鮮、花生及芒果等,若家長發現孩子吃到某些食物之後除了過敏症發作外,連帶妥瑞症狀也加劇,即需留意不要再食用。

此外,也不要購買來路不明的中藥食材給孩子進補,中藥有偏性,即便拿了對症下藥、很厲害的醫師處方箋去買同樣中藥材長期服用,對身體都是負擔,找到好醫師也必須要有正確服藥及飲食觀念,才能事半功倍。建議有任何疑問都請與您的中醫師詳細討論,一同為孩子打造健康的身體。

出處來源:康健雜誌

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